Descrizione
Il Cabernet Franc ha il profumo della piccola frutta di sottobosco, mirtilli, ribes, lamponi e fragole, ed una leggera nota di liquirizia, alloro, tracce terrose e sottofondo erbaceo. Ha un sapore caldo, asciutto e di lunga persistenza in bocca. Le UVE del Vitigno Cabernet Franc sono state vinificate con una macerazione di alcuni giorni per dare al vino il giusto colore e mantenere intatta la piacevolezza al palato.